Edelweiss: Diese Betriebe stellen die Produkte her
2 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 18 Produkten der Marke Edelweiss.
Hergestellt oder verpackt von
2 zugelassene Betriebe
Laut Open Food Facts tragen 18 Produkte der Marke Edelweiss ein Identitätskennzeichen, das sich 2 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.
Auf 13 der 18 erfassten Produkte steht Edelweiss zusammen mit der Marke Brunch.
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DEBY 714EG
Edelweiss GmbH & Co. KG17 Produkte
87435 Kempten (Allgäu) · Bayern
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DEMV 010EG
SternMaid GmbH & Co. KG1 Produkt
19243 Wittenburg · Mecklenburg-Vorpommern
Auf denselben Produkten mitgenannt
Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik
Alle Betriebe, die Edelweiss herstellen oder verpacken
| Kennzeichen | Betrieb | Ort | Produkte | Warenfamilien |
|---|---|---|---|---|
| DEBY 714EG | Edelweiss GmbH & Co. KG | 87435 Kempten (Allgäu), Bayern | 17 | Milch |
| DEMV 010EG | SternMaid GmbH & Co. KG | 19243 Wittenburg, Mecklenburg-Vorpommern | 1 | Lager und HandelFischMilchEierSonstige |
Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Edelweiss in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.
Produkte von Edelweiss mit Kennzeichen
| Produkt | Menge | Kennzeichen | EAN |
|---|---|---|---|
| Alpenpur mit Alpenkräutern | 150g | DE BY 714 EG | 4045357009678 |
| Bresso feiner Knoblauch | 150g | DE BY 714 EG | 4045357006585 |
| Bresso Wildkräuter | 150 g | DE BY 714 EG | 4045357000934 |
| Brunch - Aphrodite | 185g | DE BY 714 EG | 4045357008244 |
| Brunch - Balance | 200 g | DE BY 714 EG | 4000400085115 |
| Brunch - Balance | 185 g | DE BY 714 EG | 4045357011473 |
| Brunch - Balance & Kräuter | 200g | DE BY 714 EG | 9000144076719 |
| Brunch - Buttrig-Frisch | 180 g | DE BY 714 EG | 4045357007988 |
| Brunch - Feine Kräuter | 200 g | DE BY 714 EG | 4000400002686 |
| Brunch - Knoblauch-Kräuter | 185 g | DE BY 714 EG | 4045357010469 |
| Brunch - Linse-Curry mit Hanfsamen | 180 g | DE BY 714 EG | 4044351005891 |
| Brunch - Speck & Zwiebeln | 185 g | DE BY 714 EG | 9009308001499 |
| Brunch Kräuter | 185 g | DE BY 714 EG | 4045357006318 |
| Brunch Mango Curry | 185g | DE BY 714 EG | 4045357011381 |
| Brunch Paprika & Peperoni | 200g | DE BY 714 EG | 4000400002693 |
| Cheese'Up | 122,5 g | DE BY 714 EG | 4045357008602 |
| Tomate Kräuter | 185g | DE BY 714 EG | 4045357011411 |
| Milchzucker | 500 g | DE MV 010 EG | 4000540002034 |
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).
Was das Kennzeichen sagt und was nicht
Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.
Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.
Häufige Fragen
Wer stellt Edelweiss her?
Laut Open Food Facts tragen 18 Produkte der Marke Edelweiss das Kennzeichen von 2 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten Edelweiss GmbH & Co. KG, SternMaid GmbH & Co. KG. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.
Woher kommen diese Daten?
Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.
Warum stehen hinter Edelweiss mehrere Betriebe?
Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.
Weiterlesen
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.