DE BW 07079 EG: Buck GmbH & Co. KG Nudelspezialitäten
Identitätskennzeichen: Verarbeitungsbetrieb in Mengen, Baden-Württemberg
Dieses Kennzeichen gehört zu
Buck GmbH & Co. KG Nudelspezialitäten
Mühlstraße 8-10, 88512 Mengen · Baden-Württemberg
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| X: Eier und Eiprodukte | Verarbeitungsbetrieb PP | ohne Angabe |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
17 Produkte in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter Dorfmühle (7), Gaggli (6), anbruch (1), Dorfmuhle (1), Oberschwäbische Land-Nudeln (1). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.
Zu diesen Marken gibt es eine eigene Seite: Dorfmühle Gaggli Landfreude
| Produkt | Marke | Menge | EAN |
|---|---|---|---|
| Bandnudeln | Dorfmühle | 500g | 4000398254142 |
| Faden-Nestchen | Gaggli | 250g | 4000398152004 |
| Faden-Nestchen | Dorfmühle | 500 g | 4000398254005 |
| Frischeier schwäbische Spätzle | Dorfmühle, anbruch | 250g | 4000398254159 |
| Glöckchen Frischeier-Nudeln | Bucki, Gaggli | 1kg | 4000398256436 |
| Landnudeln | Dorfmühle | 1pcs | 4000398265094 |
| LIDL Dorfmühle Oberschwäbische Land-Nudeln Dinkel 500g 1.99€ 1kg 3.98€ | Buck Nudelspezialitäten, Dorfmühle, LIDL Dorfmühle | 500g | 4000398255101 |
| Nudel - Maccaroni | Gaggli | 250g | 4000398152066 |
| Nudeln Vollkorn Bio-Dinkel | Buck | 250g | 4000398760131 |
| Oberschwäbische Landnudeln Spiralen | Dorfmühle | 600 g | 4000398259109 |
| Schwäbische Bandnudeln | Dorfmühle, Oberschwäbische Land-Nudeln | 500g | 4000398254258 |
| Schwäbische Knöpfle | Gaggli | 250 g | 4000398152264 |
| Spiralen | Gaggli | 250g | 4000398152103 |
| SuppenNudel Faden Nester | Landfreude | 500g | 4061458068123 |
| Suppenspaß Muschel Nudeln | Gaggli | 250g | 4000398152196 |
| Oberschwäbischen Land-nudeln | Dorfmuhle | 4000398254210 |
Zusätzlich sind 1 Produkte ohne erfassten Namen hinterlegt.
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.
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Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE BW 07079 EG?
Buck GmbH & Co. KG Nudelspezialitäten in 88512 Mengen (Mühlstraße 8-10). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Verarbeitungsbetrieb für Eier und Eiprodukte.
Stammt ein Produkt mit DE BW 07079 EG aus Mengen?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE BW 07079 EG?
DE steht für Deutschland, BW für Baden-Württemberg, 07079 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.