DE BW 05023 EG: Martin Zapf
Identitätskennzeichen: Eierpackstelle in Gengenbach, Baden-Württemberg
Dieses Kennzeichen gehört zu
Martin Zapf
Schönberg, Im Rossgraben 1, 77723 Gengenbach · Baden-Württemberg
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| X: Eier und Eiprodukte | Eierpackstelle EPC | ohne Angabe |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
1 Produkt in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter Zapf Hof GmbH (1). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.
| Produkt | Marke | Menge | EAN |
|---|---|---|---|
| Bauernspatzle | Zapf Hof GmbH | 500g | 4018213010194 |
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.
Weitere Betriebe in Gengenbach und Umgebung
- BW 05074Schwarzwaldhaus GmbH Schinken- und WurstdelikatessenLager und HandelFleisch
77723 Gengenbach
- BW 54527Wohn- und Pflegeheim Haus BethanienFleischFisch
77772 Gengenbach
- BW 54215Feischhandel BauernschmidFleisch
77723 Gengenbach
- BW 54515Kongregation der Franziskanerinnen vom Göttlichen Herzen JesuFleischFisch
77723 Gengenbach
- BW 06003Geflügelhof Daniel HarterWildEier
77723 Gengenbach
- BW 54061Herr Jakob SesterFleisch
77723 Gengenbach
- BW 54307Franz RiehleWild
77723 Gengenbach
- BW 06051Geflügelhof FrenssenEier
77723 Gengenbach
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE BW 05023 EG?
Martin Zapf in 77723 Gengenbach (Schönberg, Im Rossgraben 1). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Eierpackstelle für Eier und Eiprodukte.
Stammt ein Produkt mit DE BW 05023 EG aus Gengenbach?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE BW 05023 EG?
DE steht für Deutschland, BW für Baden-Württemberg, 05023 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.