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Mang: Diese Betriebe stellen die Produkte her

3 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 4 Produkten der Marke Mang.

Hergestellt oder verpackt von

3 zugelassene Betriebe

Laut Open Food Facts tragen 4 Produkte der Marke Mang ein Identitätskennzeichen, das sich 3 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.

Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik

Alle Betriebe, die Mang herstellen oder verpacken

Zugelassene Betriebe, deren Identitätskennzeichen auf Produkten der Marke Mang steht
KennzeichenBetriebOrtProdukteWarenfamilien
DESN 006EGMolkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG09599 Freiberg, Sachsen2Milch
DEBY 77711EGKäserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG, Werk Käserei87493 Lauben, Bayern1Lager und HandelMilch
DEBY 709EGMang-Käsewerk GmbH & Co. KG87754 Kammlach, Bayern1Milch

Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Mang in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.

Produkte von Mang mit Kennzeichen

Produkte der Marke Mang mit zugeordnetem Identitätskennzeichen laut Open Food Facts
ProduktMengeKennzeichenEAN
Camembert125 gDE SN 006 EG20050801
Camembert zart schmelzend125 gDE SN 006 EG20055837
Peperoni Cremige Weichkäse Zubereitung150 gDE BY 77711 EG22116512
Original Allgäuer Limburger200gDE BY 709 EG4101430004104

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).

Was das Kennzeichen sagt und was nicht

Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.

Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.

Häufige Fragen

Wer stellt Mang her?

Laut Open Food Facts tragen 4 Produkte der Marke Mang das Kennzeichen von 3 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG, Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG, Werk Käserei, Mang-Käsewerk GmbH & Co. KG. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.

Woher kommen diese Daten?

Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.

Warum stehen hinter Mang mehrere Betriebe?

Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.

Weiterlesen

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.

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